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2010年3月13日 (土)

ジーンちゃん in カンボジア・プノンペン

 今日のフジテレビ「にじいろジーン」の“地球まるごと見聞録”でのジーンちゃんの旅先はカンボジアのプノンペン。

 カボチャのスイーツ、カボチャの種の部分をくり貫いて、そこにプリンの生地を入れて蒸すのですね。面白~い おいしそ~で食べてみたいです~。

 チュナンダイという鍋料理が紹介されていました。カンボジアにも鍋料理があるのですね。鍋料理は、寒いときに食べるものだというイメージなので、暖かい…暑いですか…カンボジアのイメージではなかったのですが、こちらにも興味をそそられました。黒胡椒にライムをしぼったツケダレがあっさりしてそう。

 牛の丸焼きがごろごろとあるのにビックリ。まるごと時間をかけて焼いているので、油が落ちて想像するよりもあっさりしてるそうです。

 そして!カンボジアで観光といえばアンコールワット。気球に乗りたいです~!!タ・プロームの遺跡に生える樹木も見たいですし、いつかはアンコールワットに行きたいです。

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